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タジン鍋 豚野菜
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タジン鍋 豚野菜-レシピのメイン写真

タジン鍋 豚野菜

Tez_Ryo
Tez_Ryo @cook_40361625
日本

材料費¥1100 調理時間30min 手間★
イスラムでは豚食べませんが、今日は別で鶏料理あるので豚で。

材料費¥1100 調理時間30min 手間★
イスラムでは豚食べませんが、今日は別で鶏料理あるので豚で。

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タジン鍋 豚野菜

Tez_Ryo
Tez_Ryo @cook_40361625
日本

材料費¥1100 調理時間30min 手間★
イスラムでは豚食べませんが、今日は別で鶏料理あるので豚で。

材料費¥1100 調理時間30min 手間★
イスラムでは豚食べませんが、今日は別で鶏料理あるので豚で。

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材料

4人前
  • 豚肉 200g
  • キャベツ 1/4個
  • トマト 1個
  • しめじ 半株
  • 舞茸 半株
  • ターメリック 2つまみ
  • ガラムマサラ 2つまみ
  • クミン 1つまみ
  • 塩コショウ 適量
  • ニンニク 一欠片
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルに刻んだ野菜を敷いて、塩コショウする。

    • タジン鍋 豚野菜作り方1写真
  2. 2

    肉をひいて、塩コショウ、ガラムマサラ、ターメリック、クミンをかけて、オリーブオイルを若干かけて煮込む

    • タジン鍋 豚野菜作り方2写真
    • タジン鍋 豚野菜作り方2写真
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Tez_Ryo
Tez_Ryo @cook_40361625
2025/04/19 09:21に公開
日本
いろんな国に行ったので、思い出の味を求めてクッキング。長期出張や登山で役立つ料理もアップしていきます✨料理別で人気1位とりました。皆さんありがとうございます。これからも自分が好きな事アップします! 注)調理時間や材料費は概算 人数分で大量購入の材料も適当に目算で割ってます 手間は面倒くさがりなので★4や5は作らないと思う
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このレシピのキーワード

タジン 豚肉 シメジ トマト キャベツ にんにく まいたけ クミン

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