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オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 
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オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き -レシピのメイン写真

オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 

我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
北海道札幌市

・甘酒によって、お好み焼きの生地にしっかりとした味が入る為、甘いオヤツの感覚で食べられます✨
・固い具材が入らないので小さなお子様や、お年寄りの方も食べやすいです♪
※ヤマト醤油味噌の「玄米甘酒」使用

・甘酒によって、お好み焼きの生地にしっかりとした味が入る為、甘いオヤツの感覚で食べられます✨
・固い具材が入らないので小さなお子様や、お年寄りの方も食べやすいです♪
※ヤマト醤油味噌の「玄米甘酒」使用

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オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 

我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
北海道札幌市

・甘酒によって、お好み焼きの生地にしっかりとした味が入る為、甘いオヤツの感覚で食べられます✨
・固い具材が入らないので小さなお子様や、お年寄りの方も食べやすいです♪
※ヤマト醤油味噌の「玄米甘酒」使用

・甘酒によって、お好み焼きの生地にしっかりとした味が入る為、甘いオヤツの感覚で食べられます✨
・固い具材が入らないので小さなお子様や、お年寄りの方も食べやすいです♪
※ヤマト醤油味噌の「玄米甘酒」使用

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材料

1人分
  • 【最初に全部混ぜて下さい】
  • 春キャベツ 100g
  • 小麦粉(お好み焼き粉) 100g
  • 甘酒(ヤマト醤油味噌の玄米甘酒) 大匙3
  • 卵 1個
  • 水 50cc
  • 【焼く時に使用】
  • 油 大匙1
  • 【トッピング オススメ】
  • 桜エビ お好み
  • かつお削節 お好み
  • 揚げ玉/天かす お好み
  • お好みソース(中濃ソース) お好み
  • マヨネーズ お好み
  • あおさ(青海苔) お好み
  • 紅生姜 お好み
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作り方

  1. 1

    春キャベツは千切りにする

    • オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、卵、甘酒を混ぜ合わせ、水で生地の固さを整える。生地ができたらキャベツを混ぜ合わせる

    • オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 作り方2写真
    • オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 作り方2写真
  3. 3

    フライパンは強火で油を良く加熱する。煙が立ち始めたら弱火にして生地を入れる。薄く伸ばし蓋をする。2分経過したら裏返す

    • オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 作り方3写真
    • オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 作り方3写真
    • オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 作り方3写真
  4. 4

    再び蓋をして2分で焼き上がり。皿に移す

    • オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 作り方4写真
    • オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 作り方4写真
    • オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 作り方4写真
  5. 5

    焼けた生地に四等分の切れ目を入れて、お好みのトッピングで盛り付けたら完成

    • オヤツ感覚で食べる甘いお好み焼き 作り方5写真

コツ・ポイント

・ハムやチーズなどを加えると、よりオヤツ感が出て良いです
・春キャベツと相性が良いです
・トッピングはお好みでどうぞ。何もつけなくても、甘くて美味しいです。

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我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
2025/04/19 12:15に公開
北海道札幌市
1973年生まれ。北海道出身。北海道在住。安い美味い早いという何処かで聞いた事のあるフレーズを基本に、栄養価の高い食卓を作るために、日夜奮闘した4人家族の亭主の記録です。
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ サクラエビ お好み焼きの粉 卵 味噌 小麦粉 甘酒

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