作り方
- 1
ごぼうを洗い千切りにし、水に浸けてあく抜きする。人参は皮をむき千切り、細切こんにゃくを適当な大きさに切る。
-
- 2
あたためた鍋に油を入れ、火の通りにくい順に炒める。（ごぼう→人参→細切こんにゃく）
-
- 3
*の調味料を入れ水分がなくなるまで炒め煮する。
- 4
ごま、一味唐辛子を入れ全体を混ぜて完成
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ごぼうを洗い千切りにし、水に浸けてあく抜きする。人参は皮をむき千切り、細切こんにゃくを適当な大きさに切る。
あたためた鍋に油を入れ、火の通りにくい順に炒める。（ごぼう→人参→細切こんにゃく）
*の調味料を入れ水分がなくなるまで炒め煮する。
ごま、一味唐辛子を入れ全体を混ぜて完成
![きんぴらごぼう[作り置きに！]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/3399406/240x320cq80/photo.jpg)
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