めんつゆで簡単ハリハリサラダ。みょうがと大葉を加えて夏のさっぱりサラダです。
水菜は根本を落として5㎝くらいに切る
みょうがは縦半分に切って斜め薄切り、大葉は千切りにする
めんつゆはそうめんのつゆの濃さにして200ml用意する
材料をすべてポリ袋に入れ、冷蔵庫で15分以上置いたら出来上がり
ポリ袋は平たくしてつゆが全体になじむようにする。
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