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スナップエンドウとひき肉のカレー炒め
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スナップエンドウとひき肉のカレー炒め-レシピのメイン写真

スナップエンドウとひき肉のカレー炒め

きなもも
きなもも @cook_84873306
福岡

・スナップエンドウの甘みとスパイシーなカレー味がとても合いますよ！

・スナップエンドウの甘みとスパイシーなカレー味がとても合いますよ！

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スナップエンドウとひき肉のカレー炒め

きなもも
きなもも @cook_84873306
福岡

・スナップエンドウの甘みとスパイシーなカレー味がとても合いますよ！

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材料

2〜3人分
  1. スナップエンドウ 100g
  2. 豚ひき肉 150g
  3. 塩コショウ 少々
  4. カレー粉 小1/2
  5. 醤油 小1/2
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋を取る

    • スナップエンドウとひき肉のカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    ひき肉を炒め火が通ったら塩コショウをしてスナップエンドウを中火で4～5分程炒める

    • スナップエンドウとひき肉のカレー炒め作り方2写真
    • スナップエンドウとひき肉のカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    カレー粉を入れ醤油で味を整える

  4. 4

    1～2分蓋をし蒸してできあがり

    • スナップエンドウとひき肉のカレー炒め作り方4写真

コツ・ポイント

・青臭さが気になる方は1～2分下茹をしてください
・ひき肉は合い挽きでも何でもOKです

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きなもも
きなもも @cook_84873306
2025/04/21 12:25に公開
福岡
身体想いの麹レシピや、時短で簡単レシピも発信しています。参考になれば嬉しいです♪
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