白菜は1cm幅に切り、塩もみする。そのまま5分おく。
白菜の水気をきつく絞り、ボウルに入れる。かつお節、醤油を味ぽん、顆粒だしを加えて混ぜる。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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