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玉ねぎオムレツ
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玉ねぎオムレツ

洗い場から愛をこめて
洗い場から愛をこめて @cook_40428374

玉ねぎ丸ごとオムレツ

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洗い場から愛をこめて
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材料

1食分
  1. 玉ねぎ ひと玉
  2. 卵 3個
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. あんかけ
  6. 水 200cc
  7. 醤油 小さじ2
  8. 鶏ガラ 小さじ1
  9. 砂糖 小さじ2
  10. 酢 小さじ1
  11. 片栗粉 大さじ1
  12. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと小麦粉、塩コショウを混ぜる

  2. 2

    卵を混ぜる

  3. 3

    ごく弱火で蓋をして10分加熱

  4. 4

    裏返して蓋して10分

  5. 5

    餡掛け加熱してとろみ着いたらかける

コツ・ポイント

ハム、人参などいれてもいい

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洗い場から愛をこめて
洗い場から愛をこめて @cook_40428374
2025/04/23 14:54に公開

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