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山盛り大根サラダ
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山盛り大根サラダ-レシピのメイン写真

山盛り大根サラダ

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

さっぱりしたサラダで、千切り大根をモリモリ食べる大満足サラダ!ピリ辛マヨ&和風ドレッシングのペアリングが絶妙なバランス。#サラダ #大盛り #映える#大根サラダ

さっぱりしたサラダで、千切り大根をモリモリ食べる大満足サラダ!ピリ辛マヨ&和風ドレッシングのペアリングが絶妙なバランス。#サラダ #大盛り #映える#大根サラダ

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アメリカシカゴ

さっぱりしたサラダで、千切り大根をモリモリ食べる大満足サラダ!ピリ辛マヨ&和風ドレッシングのペアリングが絶妙なバランス。#サラダ #大盛り #映える#大根サラダ

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材料

4人分
  • 大根千切り 250g
  • ニンジン 1/2本
  • ★麺つゆ3倍濃縮 大2
  • ★お水 大2
  • ★ごま油 大2
  • ★白すりゴマ 大1
  • ネギ千切り 1/2本分
  • 鰹節 軽く一掴み
  • ●マヨネーズ 大2
  • ●スリラチャ(チリソース) 大1
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作り方

  1. 1

    大根、ニンジンを千切りにして水に浸す。

    • 山盛り大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    ★と●をそれぞれ作る

  3. 3

    大根、ニンジンの水をよくきり、盛り付ける

  4. 4

    の上に★のドレッシング、次に●のソース、鰹節、ネギと盛り付ける

    • 山盛り大根サラダ作り方4写真
    • 山盛り大根サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

大根、ニンジンは水に浸しパリッとさせる。盛り付け時には、しっかり水をきること。盛り付け時、高さを出すと見栄えが良くなります。

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ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
2025/04/23 15:59に公開
アメリカシカゴ
クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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このレシピのキーワード

サラダ ねぎ 大根 にんじん かつお節 チリ

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