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ピエロギ　ピッツバーグ料理
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ピエロギ　ピッツバーグ料理-レシピのメイン写真

ピエロギ　ピッツバーグ料理

Tez_Ryo
Tez_Ryo @cook_40361625
日本

もとはポーランド料理
材料費¥1000 調理時間1hr 手間★★

もとはポーランド料理
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Tez_Ryo
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材料

4人前
  1. ジャガイモ 小4個
  2. 玉ねぎ 2個
  3. カッテージチーズ 400g
  4. バター 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 厚みのある餃子の皮
  7. タレ
  8. セロリの葉 1本分
  9. にんにく 1かけ
  10. 玉ねぎ 1/4個
  11. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをゆでる

    • ピエロギ　ピッツバーグ料理作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを炒める

    • ピエロギ　ピッツバーグ料理作り方2写真
  3. 3

    ゆでたジャガイモとカッテージチーズをすりつぶして、玉ねぎを混ぜて塩とコショウで味をつける

    • ピエロギ　ピッツバーグ料理作り方3写真
    • ピエロギ　ピッツバーグ料理作り方3写真
  4. 4

    皮にまいて、鍋で茹でる

    • ピエロギ　ピッツバーグ料理作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイル、玉ねぎ、セロリ、ニンニクを炒めて赤ワインでソースタレを作る

    • ピエロギ　ピッツバーグ料理作り方5写真

コツ・ポイント

https://lalafinland.com/pierogi/

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Tez_Ryo
Tez_Ryo @cook_40361625
2025/05/02 10:27に公開
日本
いろんな国に行ったので、思い出の味を求めてクッキング。長期出張や登山で役立つ料理もアップしていきます✨料理別で人気1位とりました。皆さんありがとうございます。これからも自分が好きな事アップします！ 注）調理時間や材料費は概算　人数分で大量購入の材料も適当に目算で割ってます　手間は面倒くさがりなので★4や5は作らないと思う
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