混ぜて焼くだけ一番簡単なパン

外はカリッと中はふわふわのバケットやカンパーニュの代わりになるパンが食べたい!飽きない!
ソーダブレッドなので発酵なしの混ぜて焼くだけなので簡単、早い、美味しい!
おかずを作っている間にできて焼きたてのパンが自宅で食べられる😋
味に変化が欲しい方はレシピID: 24678777もどうぞお試しくださいね♪
混ぜて焼くだけ一番簡単なパン
外はカリッと中はふわふわのバケットやカンパーニュの代わりになるパンが食べたい!飽きない!
ソーダブレッドなので発酵なしの混ぜて焼くだけなので簡単、早い、美味しい!
おかずを作っている間にできて焼きたてのパンが自宅で食べられる😋
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作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱
- 2
ボールにAの材料を入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。(ふるいの代わり)混ぜ終わったら中央に窪みを作っておく。
- 3
❷の窪みにBの材料を入れる。
- 4
ゴムベラを使って、Bの材料を覆う様(外から内側に)粉をかけたらギザギザ切る様に混ぜる。これを繰り返す。
- 5
粉気が少なくなったら下からすくう様に折りたたむ→軽く抑える。ボールを回しながらこれを繰り返して生地を丸める。
- 6
粉気がなくなって生地がしっとりしたら生地を4等分に分ける。
- 7
クッキングシートを敷いた天板に生地を乗せる。ゴムベラを使って転がして形を整える。
- 8
それぞれにハサミで十字に切り込みを入れる。(パンの上1/3くらいの深さまで)
- 9
オーブン180℃ で25〜30分焼く。
- 10
テーブルナイフや竹串を刺して生地がついてこなければ焼き終わり。生地がついてきたら5分追加で焼く。
コツ・ポイント
混ぜる時はこねない
生地ができたら寝かさず直ぐに焼く
硬くなるので2日間くらいで食べ切る
プレーンヨーグルトを豆乳ヨーグルト代用でもさっぱりしたお味で美味しいです
1人用ヨーグルトカップ(125g)を使う場合は牛乳大さじ1〜2を追加して
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