混ぜて焼くだけクルミパン-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけクルミパン

Chez Chotin
Chez Chotin @cook_108731006
フランス

混ぜて焼くだけ一番簡単なパンに味の変化が欲しくなったのでクルミを混ぜたら、さらに美味しくなりました♪

混ぜて焼くだけクルミパン

混ぜて焼くだけ一番簡単なパンに味の変化が欲しくなったのでクルミを混ぜたら、さらに美味しくなりました♪

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材料

4人分
  1. A 小麦粉 200g
  2. A ベーキングパウダー 小さじ1
  3. A 砂糖 大さじ1
  4. A 塩 ひとつまみ
  5. B プレーンヨーグルト 150g
  6. B 植物油 大さじ1
  7. くるみ 30g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱をかける。

  2. 2

    Aの材料をボールに入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。窪みを作っておく。

  3. 3

    ❷の窪みにBの材料を入れる。ゴムベラでBだけを混ぜる。

  4. 4

    外から内に粉をかけて、ゴムベラでギザギザ切る様に混ぜる。粉気が少なくなるまで繰り返す。

  5. 5

    くるみを小さく手で割って入れる。

  6. 6

    外から内に折りたたむ様にしたら軽く抑えるを繰り返し、くるみを混ぜ込む。

  7. 7

    何周かして全体がまとまってしっとりしたら生地を4等分に分ける。

  8. 8

    クッキングシートを敷いた天板に乗せる。

  9. 9

    転がして形を整えたら、ハサミで十字にクーペを入れる。

  10. 10

    180℃ のオーブンで25〜30分焼く。

  11. 11

    網に乗せてクールダウン

コツ・ポイント

基本的な作り方は『混ぜて焼くだけ一番簡単なパン』と同様です。レシピID: 24678877をご参照ください。

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フランス在住の主婦です。 色んな人から教えていただいたフランスの家庭料理をご紹介できたらと思ってます。
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