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スープに合う小麦団子
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スープに合う小麦団子-レシピのメイン写真

スープに合う小麦団子

勇魚あがり
勇魚あがり @cook_113017003
茨城県

なんてことはない、只の小麦の塊。
…なのに何故か旨い。桜エビとか、好きな具材練り込んでも旨い。

なんてことはない、只の小麦の塊。
…なのに何故か旨い。桜エビとか、好きな具材練り込んでも旨い。

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スープに合う小麦団子

勇魚あがり
勇魚あがり @cook_113017003
茨城県

なんてことはない、只の小麦の塊。
…なのに何故か旨い。桜エビとか、好きな具材練り込んでも旨い。

なんてことはない、只の小麦の塊。
…なのに何故か旨い。桜エビとか、好きな具材練り込んでも旨い。

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材料

  1. 強力粉 400g
  2. 塩 5g
  3. 水 230～250cc
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作り方

  1. 1

    強力粉に塩を混ぜ、少しずつ水を加えていく

  2. 2

    20分くらいこねる

  3. 3

    耳たぶくらいの硬さになったら、好きな形状に成形していく

  4. 4

    スープと一緒に煮込んで使用してください

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勇魚あがり
勇魚あがり @cook_113017003
2025/04/24 13:25に公開
茨城県
基本自分用のメモなので、分かりにくい部分もあると思いますのでご了承ください
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