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アサツキの焼き餃子
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アサツキの焼き餃子-レシピのメイン写真

アサツキの焼き餃子

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クックWK7WOE☆ @delight1122

アサツキの焼き餃子

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材料

24個分
  • アサツキ 10本
  • 豚ひき肉 150g
  • キャベツ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 顆粒鶏がらスープの素 適量
  • クミン 適量
  • 胡麻油 適量
  • 醤油 適量
  • 餃子の皮 24枚
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉にキャベツ2枚分とアサツキをみじん切りにして加える。

    • アサツキの焼き餃子作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒、クミン、醤油、胡麻油、鶏ガラ出汁を加え、よく練る。

    • アサツキの焼き餃子作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮に少し小さめに包む。

  4. 4

    フライパンに油を入れ、焼き色が付いたら水を入れ、2分蒸し焼きにする。

  5. 5

    アサツキのほのかな辛味を楽しむため、そのままお召し上がりください。

コツ・ポイント

焼き加減を調整して、パリッとした皮に仕上げるとさらに美味しくなります。

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2025/04/24 22:28に公開

このレシピのキーワード

餃子 あさつき キャベツ 豚ひき肉 クミン

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