作り方
- 1
油揚げは短冊切り、豆腐は角切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に油をしき、キャベツ、もやしを入れて炒める。
- 3
しんなりしてきたら油揚げを入れて炒める。
- 4
キムチと水、調味料を加えて火が通るまで煮る。
- 5
豆腐を入れる。
- 6
必要に応じて味を調整する。
コツ・ポイント
キムチによって塩分量に差があるので、お好みで塩味を調整してください。
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