アボカドとマスカルポーネの生ハム巻き

健康王子 @cook_40197249
アボカドとマスカルポーネを生ハムで巻いて、ワサビ醤油で頂きました。おつまみでも一菜としてもいけました。意外にもアボカド、生ハム、マスカルポーネとワサビ醤油がご飯にも合いました、不思議なおかずですが、ウマシ。
アボカドとマスカルポーネの生ハム巻き
アボカドとマスカルポーネを生ハムで巻いて、ワサビ醤油で頂きました。おつまみでも一菜としてもいけました。意外にもアボカド、生ハム、マスカルポーネとワサビ醤油がご飯にも合いました、不思議なおかずですが、ウマシ。
作り方
- 1
アボカドは二つに切り、種を抜いて細めに切っておく。
- 2
アボガドにマスカルポーネを塗って生ハムで包み、器に盛り付ける。
- 3
溶いたワサビ醤油をかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
マスカルポーネとワサビ醤油が意外にマッチ。白ワインでとっても美味しくいただきました。
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