茹で野菜のツナマヨサラダ

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

3種の野菜を柔らかく茹でて混ぜるだけ✨シンプルなツナマヨサラダです!術後の療養中も食べやすい野菜で栄養補給したくて作りました♪

茹で野菜のツナマヨサラダ

3種の野菜を柔らかく茹でて混ぜるだけ✨シンプルなツナマヨサラダです!術後の療養中も食べやすい野菜で栄養補給したくて作りました♪

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材料

2人分
  1. 下茹でしたほうれん草 125g
  2. 下茹でしたキャベツ 55g
  3. 下茹でした人参 25g
  4. ツナ缶 1缶
  5. 塩コショウ 少々
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小さくカットして下茹でした野菜の水気をきりボールに入れる。ツナも水気をきりボールに入れる。

  2. 2

    ❶に塩コショウとマヨネーズを加えて全体に混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

野菜を小さくカットして柔らかく下茹ですることで身体に負担なく栄養補給ができます。味付け前に野菜とツナの水気をきることがポイントです。シンプルで薄味のため塩コショウやマヨネーズの分量はお好みで調整してください。

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主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです!療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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