アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを4等分に切り、スライサーでスライスして、15分間水に漬ける。
-
- 2
15分経ったらザルにあげ、水気をしっかり絞ってボウルに入れる。
-
- 3
先に砂糖だけを入れ、混ぜ合わせます。
-
- 4
酢、かつお節を入れて混ぜ合わせます。
-
- 5
冷蔵庫に入れ、半日ほど漬けたら完成です♪
-
コツ・ポイント
・玉ねぎの水気はしっかり絞りましょう！
・③で先に砂糖だけを混ぜると、少しだけ味の染み込みが早くなります。
・酢と砂糖の割合はお好みで調整してください。
・すぐ食べても美味しいですが、半日ほど置くとより味が染み込んで美味しいです♪
リアクション
似たレシピ
-
爽やか！春キャベツと新玉ねぎの甘酢漬け♪ 爽やか！春キャベツと新玉ねぎの甘酢漬け♪
今が旬の春キャベツを沢山食べよう♪新玉ねぎも一緒に。サッパリしていくらでもいけちゃいます。箸休めにも良いですよ。
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24693505
