切り干し大根をボウルに入れて水を入れ替えながら2、3回洗い軽く絞りボウルに置いておく
※水で戻さないので絞りすぎないこと

小松菜をラップで包み、レンジで500w1分半加熱し、1センチ幅に刻む

にんじんを千切りにして、耐熱容器に入れて500w1分加熱(少し水を入れてチンする)
水を切って、少し冷ます

切り干し大根の入ったボウルに、加熱した小松菜、にんじん、鰹節を加える
ツナ缶は油を切らず全て入れる

めんつゆ大さじ1～1.5を加え、箸で混ぜて完成

味が濃い時は、味見しながら水をいれて調節する。
薄い場合はめんつゆを足す。
冷蔵庫で30分味を馴染ませると◎

※めんつゆは3倍濃縮のものを使用
※ノンオイルツナ缶を使う時は軽く水切りしてサラダ油大さじ2を加える