野菜のすり流し【和風】-レシピのメイン写真

野菜のすり流し【和風】

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dmtb @cook_40096759
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材料

2人分
  1. 野菜 100g
  2. 2カップ
  3. だし 大1

作り方

  1. 1

    鍋に野菜、水、だし(かつお / こんぶ / 白だし)を入れて10分煮る。

  2. 2

    フープロで混ぜる。

コツ・ポイント

具材メモ:タマネギ 人参 かぶ 枝豆 じゃがいも 冬瓜 玉ねぎ ナス ほうれん草 小松菜 アスパラ いんげん ブロッコリー れんこん ごぼう キャベツ 白菜 舞茸

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