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簡単、カボチャと厚揚げの煮物
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簡単、カボチャと厚揚げの煮物-レシピのメイン写真

簡単、カボチャと厚揚げの煮物

みーたんらぶらぶ
みーたんらぶらぶ @cook_40050828

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材料

2人分
  • 冷凍カボチャ 6個
  • 厚揚げ 1枚
  • 白だし 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    鍋に冷凍カボチャ6個と1口大に切った厚揚げを入れて、水、白だし、みりんを入れ、中火にかける。

  2. 2

    落とし蓋をして、蓋をして、8分、煮る。出来上がり!!

コツ・ポイント

火力が高いと、水分が蒸発して、焦げます。
その場合は、弱火でやるか、煮えるまで、鍋を、見ておく!!
生姜チューブを小さじ1足しても良さげ!!

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みーたんらぶらぶ
みーたんらぶらぶ @cook_40050828
2025/04/30 13:32に公開
いつも、失敗しながらも、カンと閃き+、何かの不思議な力で、ちまちまと、お料理中(笑)
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このレシピのキーワード

煮物 厚揚げ 冷凍かぼちゃ

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