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さつま芋のハニーナッツサラダ。
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さつま芋のハニーナッツサラダ。-レシピのメイン写真

さつま芋のハニーナッツサラダ。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

レンジ加熱したさつま芋に蜂蜜漬けのナッツやクリームチーズを和えるだけ♪簡単お洒落なデリ風サラダ。

レシピの生い立ち
ハニーナッツをいただいたので。

レンジ加熱したさつま芋に蜂蜜漬けのナッツやクリームチーズを和えるだけ♪簡単お洒落なデリ風サラダ。

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さつま芋のハニーナッツサラダ。

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ゆぅゅぅ @__yuyu__
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レンジ加熱したさつま芋に蜂蜜漬けのナッツやクリームチーズを和えるだけ♪簡単お洒落なデリ風サラダ。

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材料

3人分くらい
  • さつま芋 1本(200g)
  • クリームチーズ 30gくらい
  • ハニーナッツ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩、こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    さつま芋は洗って1cm角程度に切り5分ほど水にさらす。(このあと作業する耐熱ボウルに入れています)

    • さつま芋のハニーナッツサラダ。作り方1写真
  2. 2

    さつま芋を浸けていた水を捨て、再びひたひたになるくらいの水を入れたらラップをし600wのレンジで5分加熱する。

    • さつま芋のハニーナッツサラダ。作り方2写真
  3. 3

    加熱している間にクリームチーズをサイコロ状に切る。

    • さつま芋のハニーナッツサラダ。作り方3写真
  4. 4

    加熱終了後ボウルの水を捨て、クリームチーズ、マヨネーズ、ハニーナッツ、塩、こしょうを加えて混ぜる。

    • さつま芋のハニーナッツサラダ。作り方4写真

コツ・ポイント

レンジ加熱後ボウルに残った水を捨てるときは火傷に注意してください。お好みでこんがり焼いたベーコンやウインナーを加えるとボリュームアップします。

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ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
2025/05/01 12:31に公開
japan
また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住|クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen
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このレシピのキーワード

サラダ ナッツ さつま芋 クリームチーズ

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