玉ねぎは今ある血栓をも溶かす働きがあると言われています。毎日の献立の箸休めにどうぞ♡
玉ねぎは皮を剥いて薄切りにします。
ボウルに水を張り玉ねぎを入れて5分置きます。
ザルに上げます。
水気を固く絞ってボウルに戻します。
調味料、炒りごま、カツオをまぶしたら完成です。
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水でさらした後、しっかり水気を絞ってから調味料と和えてくださいね。
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