作り方
- 1
スープは大さじ2の熱湯で、ほんだしと昆布茶を溶かして、めんつゆと氷水に入れて混ぜ合わせて作る!
- 2
麺を茹で、しっかりと流水で洗いつめたく〆る
- 3
麺をスープに入れ、上から好きなだけかけ入れて、ID:21495870を乗せて完成
- 4
今回は、別に水煮ワラビをトッピングしましたが、なくても問題ないです…(笑)
コツ・ポイント
味足りない人は、めんつゆを足したり、昆布茶多めにしたり、酢をたしたりしてくださいね
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