■ビタミンB12を多く含む主菜です。
成人の男女では1日に４μgのB12の摂取が目安とされています。

【1人あたり】
エネルギー：531kcal　たんぱく質：38.2g　脂質：34.1g　炭水化物：21.2g　ビタミンB12：6.6μg　塩分：1.9g
※ここではロジカル調理協会講師が調理科学・栄養学をベースにしたレシピをご紹介しています。
このレシピは講師@manna0131のレシピです。