たけのこの土佐煮でクリームチーズ和え

*実月*
*実月* @mitsuki_recipe

タイトルの通り(こら!)たけのこの土佐煮のアレンジレシピです。
春の味覚・筍の土佐煮を、ほんのり塩気のあるクリームチーズと和えた一品です。
かつお節の旨みが染みた筍に、まろやかなコクが加わって、あと引くおいしさ。
和の副菜にちょっとした洋のアクセントを加えたい時や、お酒のお供にもぴったり。
作り置きのたけのこの土佐煮に飽きたら、こんなアレンジはいかが?

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材料

2人分
  1. たけのこの土佐煮(ID:20727801 2人分
  2. クリームチーズ 20g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻し、柔らかく練る。

  2. 2

    たけのこの土佐煮を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ナッツ類(今回はアーモンド)があればパラり。

コツ・ポイント

クリームチーズ和えが大好き。微妙に余ったクリームチーズがあったので、春の常備菜のたけのこと和えてみました。クリームチーズは塊になっていてもおいしいです。

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レシピ作者

*実月*
*実月* @mitsuki_recipe
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\段取り上手で あなたの時間をもっと自由に/◆平日帰宅後は20分でほかほかごはん◆週末はこだわりごはんとプチ贅沢おやつ♪◆安食材・シンプル調味料できちんとおいしく効率化を愛する3児(9・5・2)ワーママ。白目剥きながら育児してますが、自分時間は絶対にあきらめない!*食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数*
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