たけのこの唐揚げ

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たけのこを唐揚げにしました

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たけのこを唐揚げにしました
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材料

一人前
  1. たけのこ 約100g
  2. 焼肉のタレ 大さじ2
  3. 生姜チューブ 少々
  4. コーンスターチか片栗粉 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    材料です

  2. 2

    たけのこを一口大に切ったら清潔な袋に入れ生姜チューブ、焼肉のタレ入れてよく揉み込みます。

  3. 3

    たけのこ全体にタレが馴染んだらコーンスターチを入れ全体絡めたら200度の油で5分揚げます

  4. 4

    揚がったら油切りバット等に上げて油切り、盛り付けたら完成！！

コツ・ポイント

油ハネけっこうすごいので気をつけながら揚げてください。
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創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´；ω；｀)ありがとうございますm(_ _)m
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