プリプリのエビとホロホロのボイルブロッコリーをマヨネーズとクリームチーズの優しい酸味のディップと和えて、カリッと焼いたトーストと合わせました。ピクルスもいいアクセント！卵なしでも、とっても美味しいホットサンドになりました。見た目もオシャレで簡単に出来るのでお弁当やクリスマスパーティーなどのイベントにもお勧めです。