作り方
- 1
新じゃがいもをよく洗って人参は、ヘタを取り、空中まな板でカットして圧力鍋にそら豆とトマト以外入れます。
- 2
塩コショウを全体にふりかけ、手羽元に、カレーミックス粉をかけて圧力鍋を火にかけて
- 3
重りが動いたら火を止めます。圧力が下がったらそら豆を入れて再度火にかけて2分かけたら火を止めしばらく置きます。
- 4
5分置いたら蓋を開けて盛り付けます。トマトに切り目を入れて一緒に盛り付けます。
- 5
じゃがいもは、バターを人参は、ごまドレッシングなどをかけて。
- 6
汁はスープにできます。水を足してインスタントスープの素を入れてコーンスープなども。
コツ・ポイント
カレーミックス粉は、後からかけても。野菜は、季節のものやお好みで、
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