作り方
- 1
フライパンにひき肉を入れてから中火にかけ、1〜2分炒めます。
-
- 2
さらにもやしを加えて軽く炒め、水、鶏ガラスープの素、にんにくを加えて沸騰させたら味噌を溶き入れ、すぐに火を止めます。
-
- 3
器に取り分け、お好みでラー油、ねぎを加えたら完成です♪
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コツ・ポイント
※もやしの食感を残すために、加熱しすぎに気をつけてください。
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