現在、昭和の青春群像ドラマ〈俺たちの朝〉視聴中。大学を中退してバイト生活のオッスこと岩崎修治(勝野洋さん)…挨拶代わりの"オッス"が口癖。下宿の大家さんを含めて皆、彼のことをオッスと呼ぶ。ムシャクシャすると、たとえ相手が自分の父親であろうとも容赦なく鉄拳制裁を喰らわす破天荒な主人公。そんなドラマに感化されて考案した〈お酢〉の風味を活かしたアテです。そう云えば昔、来日中 のP.マッカートニーも、やたら"オッス"を連呼してたなぁ…