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バナナブレッド-レシピのメイン写真

バナナブレッド

KOHママン
KOHママン @cook_40077022

バナナが嫌いな息子も、ラム酒の香りでよく食べてくれます。

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材料

18×9×6㎝のパウンド型1台分
  • バナナ 2本(200g)
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 50g
  • 牛乳 大さじ1
  • 米油(サラダ油) 大さじ3
  • ラム酒 小さじ1
  • [A]
  • 強力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れ、泡立て器やフォークで好みに潰す

  2. 2

    ①の中へ卵→グラニュー糖を加えて、よく混ぜたところへ、牛乳、米油、ラム酒を加えさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②のなかへ[A]をふるい入れ、さっくり混ぜたら、型へながしいれ、上から数回落とし空気を抜く。

  4. 4

    180度に温めたオーブンで15分焼いたら、中央にナイフで切り込みをいれ、さらに25分焼く。

コツ・ポイント

1ボウルで簡単に作れて失敗なし。

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KOHママン
KOHママン @cook_40077022
2025/05/09 04:51に公開

このレシピのキーワード

バナナブレット バナナ 牛乳 強力粉 卵 ラム酒 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24716357
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