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鶏もも肉のマスタードチキン
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鶏もも肉のマスタードチキン-レシピのメイン写真

鶏もも肉のマスタードチキン

アヒル隊長
アヒル隊長 @cook_41129201

鶏もも肉のマスタードチキン

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • A
  • 片栗粉 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • B
  • はちみつ 大さじ1.5
  • (もしくは砂糖) 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1
  • マスタード 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は筋をきれいに取る

  2. 2

    1⃣にAの材料を揉み込む

  3. 3

    Bの材料を混ぜておく

  4. 4

    フライパンに油を敷き2⃣を中火で焼く(皮目からこんがりきつね色になるまで)

  5. 5

    裏返したら少し火を弱めてから蓋をして蒸す

  6. 6

    火が通ったら3⃣で作ったソースを絡めて完成

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アヒル隊長
アヒル隊長 @cook_41129201
2025/05/09 04:51に公開
超簡単がモットー自炊メモ
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 はちみつ マスタード 酒

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