ちぎりキャベツのスープ by 草津市

草津市(滋賀県) @cook_40147419
まな板、包丁を使わずにできるスープです。
料理が苦手な人でも、簡単にできます。
1人分 エネルギー30kcal 食塩相当量0.8g 食物繊維1.7g
ちぎりキャベツのスープ by 草津市
まな板、包丁を使わずにできるスープです。
料理が苦手な人でも、簡単にできます。
1人分 エネルギー30kcal 食塩相当量0.8g 食物繊維1.7g
作り方
- 1
鍋に分量の水、鶏ガラスープを入れて加熱する。
- 2
キャベツは洗って、手でちぎって(芯の部分も手でちぎる)1に加え、しんなりしてきたら、塩こしょうを入れる。
- 3
2に韓国のりをちぎっていれ、ごま油、白ごまを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツの大きさは、一口程度にちぎると食べやすくなります。韓国のりがない時は、海苔で代用できます。
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