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材料

4人分
  1. たけのこ 300g
  2. 乾燥椎茸、しょぼいやつ 10個
  3. かつお節 適量
  4. 出汁パック 0.5袋分
  5. ★醤油 大匙3
  6. ★酒、みりん 大匙2
  7. ★砂糖 小匙2

作り方

  1. 1

    乾燥椎茸を水で戻す。椎茸を取り出して、その水で出汁パックの出汁を取る。

  2. 2

    ★とカットしたたけのこ入れて弱火で煮る10分。かつお節一掴み入れて冷ます。

  3. 3

    しっかり冷めてからまた温めて提供してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ケンイチ
ケンイチ @cook_108859052
に公開
調味料はなるべく家にある物!そして簡単に!一人暮らしメニュー、お酒に合うメニュー、考案していきます!
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