回鍋肉 秦野病院栄養課 @cook_40334754 中華料理で定番の『回鍋肉』を春キャベツで作ってみました☆甘くてやわらかい春キャベツがタレによく絡みます♪ もっと読む 中華料理で定番の『回鍋肉』を春キャベツで作ってみました☆甘くてやわらかい春キャベツがタレによく絡みます♪ もっと読む 回鍋肉 秦野病院栄養課 @cook_40334754 中華料理で定番の『回鍋肉』を春キャベツで作ってみました☆甘くてやわらかい春キャベツがタレによく絡みます♪ もっと読む 中華料理で定番の『回鍋肉』を春キャベツで作ってみました☆甘くてやわらかい春キャベツがタレによく絡みます♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚肉(小間肉またはバラ肉) 350g 春キャベツ 1/2個(350g) ピーマン 3個 油 小さじ1 ◎甜面醤 大さじ2 ◎醤油 大さじ1と1/2 ◎みりん 大さじ1と1/2 ◎料理酒 小さじ1 ◎鶏ガラスープの素 小さじ1 ◎豆板醤 小さじ1/2 ◎しょうがチューブ 1.5cm ◎にんにくチューブ 1cm ごま油 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ◎の調味料を合わせてよく混ぜておきます。 2 豚肉は食べやすい大きさに切ります。キャベツはざく切り、ピーマンは乱切りにします。 3 フライパンに油をひき、豚肉を入れて強火で炒めます。 4 豚肉に焼き色が付いたらキャベツとピーマンを入れて火が通るまで炒めます。 5 ①の合わせ調味料を入れて全体に絡むようにさっと炒め合わせます。 6 最後にごま油を回し入れて風味をつけ、器に盛り付けたら完成です。 コツ・ポイント 春キャベツは柔らかくみずみずしいので炒め過ぎないことがポイントです！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24713325 コピーしました！ 秦野病院栄養課 @cook_40334754 2025/05/10 05:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 神奈川県秦野市で半世紀以上精神科医療を提供してきた「医療法人社団秦和会 秦野病院」で提供している病院食のレシピを公開しております。管理栄養士の考案したレシピに加えて、柔菜食、ソフト食のレシピも紹介しておりますので、ぜひ参考にしてみてください。秦野病院ホームページはこちら↓https://www.hatanohp.or.jp/ もっと読む このレシピのキーワード ホイコーロー 豚肉 キャベツ ピーマン こま肉 酒 ばら肉 似たレシピ その他のレシピ 火鍋 ぬた 初心者🔰向け！ふきの下処理と保存方法 ふわっふわ五目巾着 ズボラが作る鶏そぼろ キャベツと豚ひき肉の卵炒め 抱えていける！レタスとカニカマのサラダ 無限もやし ナスとピーマンの甘辛炒め チキン南蛮とタルタルソース Dijonnaise Grilled Chicken Breasts Spicy 🌶️ Shrimp 🍤 Lettuce 🥬 Salad California Farm Spinach Sardine Salad 簡単★ソイマヨレモンマスタードポテト たっぷりすぎるキノコを入れたペンネ もやしときゅうりのピリ辛和え とり手羽中の煮込み♡ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24713325
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