手が止まらない!人参のチーズスティック

森のまいご @cook_40250738
フライパンで簡単に作れる人参スティックのレシピ。スティック状にすることで食べやすく、サクサクした食感やチーズとガーリックの風味も新感覚。人参嫌いが治るかも?!
手が止まらない!人参のチーズスティック
フライパンで簡単に作れる人参スティックのレシピ。スティック状にすることで食べやすく、サクサクした食感やチーズとガーリックの風味も新感覚。人参嫌いが治るかも?!
作り方
- 1
にんじんを食べやすい大きさのスティック状に切る。
- 2
耐熱容器に水を少し振りかけた人参を入れ、ラップをふんわりかけて600wで1分レンチンする。
- 3
ビニール袋に☆を全て入れ、水気を拭き取った人参を入れてシャカシャカ振る。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、3の人参をカリッとするまで炒め焼きにする。
- 5
最後に刻みパセリを振りかけたら出来上がり。味をみて塩味を調整し、追いチーズを加えても。
コツ・ポイント
レンチンすることで焼き時間を短縮できます。人参があれば、手軽にすぐ一品。チーズを加えてカルシウムも強化できます。人参は大きさの個体差があるので、塩は初め少なめに入れてみて、後から味をみて追加してみてください。
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