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フライパンでもんじゃ焼き
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フライパンでもんじゃ焼き-レシピのメイン写真

フライパンでもんじゃ焼き

ame
ame @cook_96549106

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4
  • 豚こま 100g
  • 冷凍シーフード 好きなだけ
  • 桜えび 10g
  • あげ玉 20g
  • チーズ 好きなだけ
  • ★薄力粉 25g
  • ★白だし 大さじ1
  • ★ウスターソース 大さじ2と1/2
  • ★水 250cc
  • 青のり
  • かつおぶし
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせて生地を作っておく

  2. 2

    キャベツを細かく千切りにする

  3. 3

    冷凍シーフードは解凍し細かく刻む

  4. 4

    豚こまは炒めて細かく刻む

  5. 5

    刻んだキャベツ、シーフード、豚こま、桜えび、あげ玉、チーズをフライパンで炒める

  6. 6

    火が通りしんなりしたら土手をつくり中心に生地を流し入れる

  7. 7

    とろみかついたら混ぜ合わせて仕上げにかつおぶし、青のりをかけて完成

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ame
ame @cook_96549106
2025/05/10 05:44に公開
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このレシピのキーワード

もんじゃ キャベツ サクラエビ シーフード かつお節 薄力粉 豚こま チーズ

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