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山菜の女王✨コシアブラの天ぷら
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山菜の女王✨コシアブラの天ぷら-レシピのメイン写真

山菜の女王✨コシアブラの天ぷら

HAREL
HAREL @cook_40054656

若芽は強い香りとコクがあり、タラの芽と並ぶ山菜です。揚げるとアクが飛びます!

若芽は強い香りとコクがあり、タラの芽と並ぶ山菜です。揚げるとアクが飛びます!

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山菜の女王✨コシアブラの天ぷら

HAREL
HAREL @cook_40054656

若芽は強い香りとコクがあり、タラの芽と並ぶ山菜です。揚げるとアクが飛びます!

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材料

  • こしあぶら 好きなだけ
  • 天ぷら粉 適量
  • 揚油 適量
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作り方

  1. 1

    コシアブラは、洗わずそのまま天ぷら粉に。

    • 山菜の女王✨コシアブラの天ぷら作り方1写真
    • 山菜の女王✨コシアブラの天ぷら作り方1写真
  2. 2

    サッと揚げます。揚げ時間は1分弱!あっという間に出来上がり。

    • 山菜の女王✨コシアブラの天ぷら作り方2写真
    • 山菜の女王✨コシアブラの天ぷら作り方2写真

コツ・ポイント

コシアブラは、洗わずそのまま天ぷら粉に。洗っても良いですがかなり油が跳ねます。

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2025/05/10 10:53に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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このレシピのキーワード

天ぷら テンプラ粉 こしあぶら

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