作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにして、水に5分程度さらしてから軽く絞り、水分を取り除いておきます。
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- 2
◾️の調味料を混ぜ合わせて、ソースを作り、①のたまねぎを加えます。
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- 3
さらに角切りにしたサーモンを加えて混ぜ合わせ、味をなじませてください。
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- 4
冷蔵庫で1時間程度冷やし、器に取り分けたら完成です♪お好みでパセリ等のハーブを少量加えても◎◎
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コツ・ポイント
※作りたてはレモンの酸味が強いように感じますが、時間をおくことで酸味がやわらぎます。
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