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おからを料理に使いたくて
おからを料理に使いたくて
米粉・薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーを混ぜる
①におから・牛乳・塩・オリーブオイルを入れて混ぜる。
牛乳は硬さを見て調整してくださいね。手で丸められる固さが目安です。
ピンポン玉位の大きさに丸めたら、熱した油に入れて、きつね色になるまで揚げる。
てんさい糖をまぶして召し上がれ。
おからと米粉でヘルシーを狙って作りました。
味見が止まりません笑
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