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おいしい鶏そぼろ
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おいしい鶏そぼろ-レシピのメイン写真

おいしい鶏そぼろ

KoaraChian
KoaraChian @cook_40497095

作り置きにもぴったり。ご飯のお供に、卵かけご飯にのせても。

作り置きにもぴったり。ご飯のお供に、卵かけご飯にのせても。

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おいしい鶏そぼろ

KoaraChian
KoaraChian @cook_40497095

作り置きにもぴったり。ご飯のお供に、卵かけご飯にのせても。

作り置きにもぴったり。ご飯のお供に、卵かけご飯にのせても。

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材料

  • 鶏むね挽き肉 300g
  • 油(炒め用) 少し
  • A: 醤油 大4
  • A: 酒 大2
  • A: みりん 大2
  • A: 砂糖 大2
  • すりおろし生姜 1かけほど
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作り方

  1. 1

    生姜一片すりおろす、調味料Aを合わせ生姜と混ぜ合わせる

    • おいしい鶏そぼろ作り方1写真
  2. 2

    油を薄くしき、挽き肉の色が変わるまでフライパンで炒める

    • おいしい鶏そぼろ作り方2写真
  3. 3

    調味料とすりおろし生姜を加えて煮詰める

    • おいしい鶏そぼろ作り方3写真
  4. 4

    汁気がなくなってきたら出来上がり

    • おいしい鶏そぼろ作り方4写真

コツ・ポイント

特に難しいところはありません。

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KoaraChian
KoaraChian @cook_40497095
2025/05/11 07:19に公開
料理初心者です。皆さんのレシピを参考に楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 酒 鶏胸肉

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