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きのこのオムレツ
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きのこのオムレツ-レシピのメイン写真

きのこのオムレツ

レシピストックマート
レシピストックマート @recipe_stock_mart

疲労回復に効果的なビタミンB群が豊富なきのこを食事にとり入れましょう。
きのこに多く含まれているビタミンB群はタンパク質や糖質の代謝を促します。

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材料

直径20cmのフライパン1枚分
  • 生しいたけ 4枚
  • エリンギ 2本
  • しめじ 50g
  • 溶き卵 3個分
  • にんにくのみじん切り 1片分
  • オリーブ油 大さじ2
  • 粉チーズ・粗びき黒こしょう 各適量
  • A
  • 粉チーズ・粗びき黒こしょう 各適量
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作り方

  1. 1

    しいたけ、エリンギは薄切りにし、しめじはほぐす。

  2. 2

    卵にAを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを熱し、①を炒めて火が通ったら取り出す。

  4. 4

    フライパンをきれいにして残りのオリーブ油を熱し、卵を流し入れて大きくかき混ぜる。全体に広げ半熟状になったら、③をのせる。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズ、黒こしょうをふる。

  6. 6

    ▼レシピ開発
    スタジオウィッシュ

    ~人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします~

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レシピストックマート @recipe_stock_mart
2025/05/12 01:26に公開
私たちは、お客様とともにおいしい価値や関係を生みだすコミュニケーションデザインの会社です。 お客様のビジネスをもっとおいしく。生活者をしあわせに。いっしょにおいしそうなストーリーをつくりませんか。◎コミュニケーションデザインカンパニー『ANDCOCO株式会社』https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=sociall◎こちらでレシピ+料理画像の素材を販売中https://andcoco.co.jp/rsm/
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オムレツ シメジ しいたけ エリンギ にんにく

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