オートミールパンver.2

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千葉県市川市

【発酵、コネ不要】オートミールパンのバージョン2です🥐
前回のパンもどきにバナナ、きな粉、干しブドウを加えて更にパンに近づけてみました😄  画像の見た目はコロッケですが、味はむしパンのような感じ。

オートミールパンver.2

【発酵、コネ不要】オートミールパンのバージョン2です🥐
前回のパンもどきにバナナ、きな粉、干しブドウを加えて更にパンに近づけてみました😄  画像の見た目はコロッケですが、味はむしパンのような感じ。

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材料

2人分
  1. オートミール 200g
  2. バナナ 1本
  3. 干しブドウ 適当に
  4. きな粉 大さじ1
  5. ベーキングパウダー 4g
  6. アーモンドプードル 大さじ1
  7. ひとつまみ
  8. 160~180cc

作り方

  1. 1

    オートミール、ラカント、アーモンドプードル、きな粉、ベーキングパウダー、塩をジップロックに入れてかき混ぜます。

  2. 2

    かき混ぜたジップロック内にバナナ、干しブドウ、水を入れて再度かき混ぜます。

  3. 3

    水分が無くなったら、ラップに適量をつつんで、固まるまでレンチン。ある程度固まったら、焦げ目がつくまでオーブン。

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ホテル業も30余年が過ぎました。社会人バンド活動をしながらミドルシニアLIFEを満喫中!そんな最中、今年より一念発起して料理にチャレンジ中!!
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