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練乳の折り込みシート
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練乳の折り込みシート-レシピのメイン写真

練乳の折り込みシート

えびすかえら
えびすかえら @cook_59492442

ミルキーな味を目指して…。
隠し味にホワイトチョコ入ってます。

ミルキーな味を目指して…。
隠し味にホワイトチョコ入ってます。

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練乳の折り込みシート

えびすかえら
えびすかえら @cook_59492442

ミルキーな味を目指して…。
隠し味にホワイトチョコ入ってます。

ミルキーな味を目指して…。
隠し味にホワイトチョコ入ってます。

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材料

1斤分
  • 強力粉 25g
  • コーンスターチ 10g
  • スキムミルク 15g
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 50g
  • 練乳 50g
  • ホワイトチョコ 20g
  • 無塩バター 5g
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作り方

  1. 1

    強力粉、コーンスターチ、スキムミルク、砂糖をボールに入れてダマを無くすように泡立て器でぐるぐるする。

  2. 2

    別のレンジ可のボールに牛乳、練乳、ホワイトチョコを入れ、様子を見ながら30秒位ずつレンジにかけて溶かす。

  3. 3

    溶けて混ざったら❶の粉類を入れ良く混ぜる。再び30秒位ずつレンジにかけ好みの硬さまで水分を飛ばす。

    • 練乳の折り込みシート作り方3写真
  4. 4

    無塩バターを加えて混ぜる。

    • 練乳の折り込みシート作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れたら纏めてラップに包み15センチ位の四角に伸ばして使用するまで冷蔵庫で冷やす。

    • 練乳の折り込みシート作り方5写真
  6. 6

    折り込むとこんな感じ。

    • 練乳の折り込みシート作り方6写真
    ベトナムコーヒー風マーブル食パン

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えびすかえら
えびすかえら @cook_59492442
2025/05/17 05:02に公開
不器用ながらパン、お菓子作りが好きです。料理は苦手…。日々皆様のレシピに助けられています。この場を借りて御礼申し上げます。
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このレシピのキーワード

牛乳 強力粉 ホワイトチョコレート コンデンスミルク

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