白菜3枚立て半分に切り水洗いします。人参皮剥き短冊切りにします。竹輪乱切りにします。鍋に入れ水入れて湯がきます。

量が少ないので急遽じゃがいも1個増やしました。じゃがいも皮剥き食べやすく切ります。３分チンします。

１の野菜に火が通ったら水切りし2のじゃがいも加え煮物の煮汁加えて火を通します。出来上がりです。