超簡単!キムチ力うどん

富士山泰山 @cook_40097245
うどんのレパートリー。キムチ味。もちを入れて、お父さんにも喜ばれること間違いなし。キムチですが少なめにしてますので子供でも食べられるかと。
超簡単!キムチ力うどん
うどんのレパートリー。キムチ味。もちを入れて、お父さんにも喜ばれること間違いなし。キムチですが少なめにしてますので子供でも食べられるかと。
作り方
- 1
鍋2つにお湯を沸かす。250mlの方に鶏肉を入れる。ティファールでお湯を沸かす。ティファールのお湯を丼に入れる。
- 2
鶏肉に火が通ったら、スナップエンドウとほうれん草を入れる。大きい鍋にうどんともちを入れて2分煮る。
- 3
鶏肉の鍋にキムチの素と鶏ガラスープを入れ混ぜる。丼のお湯を捨て、つゆを入れる。うどんともちを入れる。出来上がり。
- 4
※スナップエンドウの下処理、ヘタと背わた?を取り1分茹でる。
コツ・ポイント
味が薄い場合は、辛いのがよければキムチを、塩味が足らなければ鶏ガラを入れてください。飲み干せる味にしています。
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