タマネギ、じゃがいもは1.5㎝角に切り、キャベツはざく切り

（余談ですが…油引きで鍋肌を少しなぞるとよいそれから…）鍋にオリーブオイルを熱してにんにくチューブを絞り①の野菜を炒める

②に油が回ったらトマト缶🥫鯖水煮缶、豆水煮、ローリエ、水を入れて煮込む

野菜が柔らかくなったら（じゃがいもがポイント沸騰後大体10分前後）コンソメ、トマトケチャップで味を整える

④を器に盛り仕上げの粉チーズ、粗挽き胡椒、乾燥パセリを振って完成です。