作り方
- 1
トマトは8等分のくし型に切ります。☆は混ぜ合わせます。
- 2
フライパンに胡麻油を熱したらトマトを加えて1～2分炒めます。☆を入れて卵が固まるまで触らず我慢ね
-
- 3
半熟になりかけたら、大きくほぐしながら火を通します。
-
- 4
オイスターソースを加えて全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。お好みで刻みネギを散らして下さいね。
-
コツ・ポイント
卵を加えたら触らず我慢です。なるべく強火で仕上げるのがコツです♪オイスターソースは最後にかけてね～マヨネーズがたまらんです。
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
トマトと卵のふわトロ炒め★簡単★消費にも トマトと卵のふわトロ炒め★簡単★消費にも
ふわトロの卵と、柔らかいトマトの甘味と酸味♪優しい味の炒め物です。トマトと卵があればすぐ完成！トマト消費にも♪
-
シンプル簡単！トマトとフワッと卵の炒め物 シンプル簡単！トマトとフワッと卵の炒め物
シンプル！！簡単！だけど、トマトの甘味がグッと増した☆ふわっふわ卵のマヨネーズ炒めですCMで見たように上手にできました
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24732664
