作り方
- 1
まずじゃがいもを茹でます。
- 2
ついでに卵も茹でちゃいます。
- 3
その間に、玉ねぎとベーコンを切ります。
- 4
油をひいて、玉ねぎとベーコンを炒めます。
- 5
じゃがいもと卵を取り上げて、水を切り、卵の殻を剥きます。
- 6
じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、卵を、マヨネーズと塩胡椒と砂糖と和えます。
- 7
完成です!!
コツ・ポイント
今回はバターもナツメグも使っていません。ささっと作ってみました。じゃがいもにしっかり火が通っていればおいしいよ。
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