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超簡単!あごだしうどん
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超簡単!あごだしうどん-レシピのメイン写真

超簡単!あごだしうどん

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

使われていないだしの素。あごだしを使ってみました。計量不要で、これは使いたいけど、買ったら高いでしょうね。

使われていないだしの素。あごだしを使ってみました。計量不要で、これは使いたいけど、買ったら高いでしょうね。

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超簡単!あごだしうどん

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

使われていないだしの素。あごだしを使ってみました。計量不要で、これは使いたいけど、買ったら高いでしょうね。

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材料

1人分
  • 味の素焼きあごだし 1袋
  • お湯(つゆ)① 250ml
  • お湯(ティファール)② 200ml
  • 生うどん(マルちゃんふっくらうどん) 1食
  • お湯(麺茹で)③ 1リットルくらい
  • 冷凍鶏もも肉 3個
  • 冷凍ほうれん草 適量
  • 冷凍小ネギ 適量
  • 一味 適量
  • 豆腐 1丁
  • とろろ昆布 適量
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作り方

  1. 1

    お湯①②③を沸かす。①に鶏肉を入れる。③に豆腐を入れる。

  2. 2

    ②を丼に入れる。

  3. 3

    ①の鶏肉に火が通ったらほうれん草を入れる。③が沸いたらうどんを入れ、2分茹でる。

  4. 4

    ①にあごだしを入れよく混ぜる。

  5. 5

    ②を捨て、丼に①を入れる。③のうどんと豆腐を丼に入れる。

  6. 6

    冷凍小ネギ、一味、とろろ昆布を入れたら出来あがり。

コツ・ポイント

あごだしは高いけど、計量、味見をしなくて済むので安定してますね。たまにはいいのではないでしょうか。

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
2025/05/15 09:45に公開
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN
Hello! My name is FUJISANTAIZAN.I can not speak English. Only Japanese , sorry.  こんにちは。富士山泰山と申します。いつも、ご覧いただき、また、つくレポやいいねありがとうございます。励みになります。心から感謝いたします。レシピはややこしいのは抜きに簡単にあるものでを基本にしています。また、1人なので多くは1人分のレシピにしています。複数人の場合は掛け算してください。 
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このレシピのキーワード

うどん とろろこんぶ 冷凍ほうれんそう 鶏もも肉 めん こねぎ 豆腐

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